Sójový granulát 100 g

Výrobek ze sóji. Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Granulát do sebe dobře vstřebává chutě, lze ho tedy předem marinovat. Vhodný pro přípravu nádivek.

Návod k přípravě: Sójový granulát vložte do vroucí osolené a bujonem ochucené vody. Vařte 5 minut, slijte, přebytečnou vodu z granulátu vymačkejte. Použijte jako základ pro rizota, sekanou, karbanátky. 

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1295 kJ/308 kcal. Tuky: 2.3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.6 g. Sacharidy: 11.1 g. z toho cukry: 10.9 g. Vláknina: 23.9 g. Bílkoviny: 48.9 g. Sůl: 0 g

Odtučněná SÓJOVÁ mouka. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů a mléka.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1295

Bílkoviny 48,9

Cukry 10,9

Nasycené mastné kyseliny 0,6

Sacharidy 11,1

Tuky 2,3

Vláknina 23,9

Může obsahovat (alergeny): sója
Skladování: Skladujte teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Sójový výrobek – extrudovaný výrobek..