Ghí 760 ml

Ghí je čistý máselný tuk vyrobený podle starodávné ajurvédské receptury.
Odpařením vody a oddělením mléčné bílkoviny získáváme čistý tuk obsahující celou
řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů. Při výrobě přepuštěného másla klademe
největší důraz na kvalitu a tradici výroby. Používáme pouze ingredience od
ověřených dodavatelů. Historie: Během posledních pár let se můžeme s ghí setkat
v souvislosti s ajurvédou, což je 5 tisíc let stará indická medicína. Ta
považuje ghí pro své účinky na zdraví za elixír života. Z ajurvédy vychází
čínská medicína, ale i veškerá západní medicína. Ghí je ideální ve spojení s
léčivými bylinami, takto získá tělo z jejich účinků největší prospěch.

Složení: bezvodý máselný tuk 99

Obsah:
760ml

Země původu: Česká republika

Použítí: Ghí lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili
jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla…má vysoký bod zápalu, tudíž se
nepřipaluje. Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů –
polévek, omáček, zelenina dušená na ghí je bezkonkurenční ! Lze jím nahradit
všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své
místo, při alergii na mléčnou bílkovinu lze mazat na chleba, pečivo…. neobsahuje
laktózu a přirozeně bezlepkové.

Náš tip: nakrájejte brambory na plátky a fritujte na ghíčku - chutnají jako
brambůrky, jsou lehce stravitelné

Skladování: - ghí vydrží několik let když není
otevřené

                 
- při používání ojediněle dát do ledničky (není to podmínkou) - po otevření lépe
spotřebovat do půl
roku

                
- od 20 °C se mění konzistence, do 20°C spotřeba do 8 měsíců

Doporučujeme: 1 lžíci pro zdraví denně

Výživové údaje na 100g:

Energie 3677kJ/ 878,2 kcal

Tuk 99,4%

 
z toho nasycené mastné kyseliny 70g

Sacharidy 0,4%

Bílkoviny 0,1g

Sůl
<0,01g

760 ml

V naší nabídce naleznete další másla České ghíčko.