- 1 kg pomerančů
- 1,5 l vody
- 8 polévkových lžic medu
- 1 kávovou lžičku mleté skořice
- 2 polévkové lžíce mleté kurkumy
- citronovou šťávu ze dvou citronů
- 6 ks hřebíčku
Řeknu vám toto je jedna velká lahoda, kterou si můžete udělat během roku, ale pro mě je vždy spojený s Vánocemi. Tak ho určitě vyzkoušejte!
Oloupané pomeranče nakrájíme na malé kousky, dáme je do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme med, citronovou šťávu, koření a přivedeme směs k varu. Vaříme cca 15 minut, poté obsah přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do sklenic. Ty zavíčkujeme a necháme sirup vychladnout.
Autor: Dita Oškerová, Bylinkové snění
