- 120 g pohankové mouky
- 30 g bambuckého másla
- vanilkový extrakt nebo vanilkový cukr
- kypřící prášek
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 ks vajíčka
- 100 ml mléka
Jedinečné sušenky, které skvěle chutnají a jsou ideální variantou zdravého mlsání.
Smícháme všechny sypké ingredience, rozehřejeme si bambucké máslo a med. Postupně zapracujeme do těsta máslo s medem. Jako poslední přidáme vajíčko a mléko, necháme těsto alespoň na 20 minutek odpočinout. Na plech si připravíme pečící papír, sušenky můžeme vytvořit ve stylu cookies. Pečeme maximálně 15 minut na 180 °C.
Autor: Dita Oškerová, Bylinkové snění