- 2 hrnky brusinek
- půl hrnku rozinek
- 1 hrnek vody
- ½ hrnku vinného octa
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 jablko
- 1 kávovou lžičku utřeného česneku
- ½ kávové lžičky mletého zázvoru
- špetku mletého hřebíčku
- špetku mleté skořice
- špetku mletého nového koření
Receptík pro gurmány, kterým pod stromečkem uděláte určitě radost hlavně mužskému pokolení. Tato úžasná lehce kořeněná dobrota je skvělá k sýrům, nebo ke grilovanému masu, mňam! Tak ho určitě vyzkoušejte, nešlápnete vedle!
Jablko si oloupeme, nastrouháme najemno a vložíme do většího hrnce společně s ostatními ingrediencemi, které pořádně promícháme a vaříme cca 20 minut do zhoustnutí. Poté nalijeme do malých skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Autor: Dita Oškerová, Bylinkové snění