
Přírodní třtinový cukr Muscovado 1000g
Popis:
Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva
je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru. Muscovado je vynikající
do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet. Pokud nám cukr ztvrdne, stačí
jej nechat přes noc v míse přikrytý mokrou utěrkou. Přírodní třtinový cukr z
Mauricia je vyhlášený po celém světě. Tento tropický ostrov je obdařen ideálními
podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Vulkanický původ ostrova zajišťuje
úrodnou půdu bohatou na minerální látky a klimatické podmínky jsou jako stvořeny
pro cukrovou třtinu. Mauricijský třtinový cukr má rovnoměrné stejně zbarvené
krystalky a typickou třtinovou vůni.
Obsah:
1000g
Země původu: Mauritius
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1683 kJ/396
kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 99 g
z toho cukry 99 g
Vláknina0 g
Bílkoviny 0
g
Sůl 0,05 g
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez
odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni
třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích
cukru. Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet.
Pokud nám cukr ztvrdne, stačí jej nechat přes noc v míse přikrytý mokrou
utěrkou. Přírodní třtinový cukr z Mauricia je vyhlášený po celém světě. Tento
tropický ostrov je obdařen ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny.
Vulkanický původ ostrova zajišťuje úrodnou půdu bohatou na minerální látky a
klimatické podmínky jsou jako stvořeny pro cukrovou třtinu. Mauricijský třtinový
cukr má rovnoměrné stejně zbarvené krystalky a typickou třtinovou
vůni.
Obsah: 1000g
Země původu:
Mauritius
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1664 kJ/392
kcal
Tuky <0,1 g
z toho nasycené kyseliny <0,1 g
Sacharidy 98 g
z toho cukry 98 g
Vláknina <0,1
g
Bílkoviny <0,3 g
Sůl 0,05 g