loading

Bio kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 150g

Značka: Bio nebio s. r. o. | Kód: z6129
Bio nebio s. r. o. Bio kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 150g
Bio
× Produkt splňuje platné legislativní podmínky pro označení BIO.

Všechny BIO produkty

BIO certifikát

Produkt není k dispozici. .
Děkujeme za pochopení.

Popis:

Zde si zvláště milovníci kakaa přijdou na své. Kakaové boby pěstují
drobní farmáři z Dominikánské reopubliky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených
kulturách společně s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim
poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při
fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje
asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy. Správné šetrné
pražení dále umocní chuť a vůni. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu
zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek


Složení: obsah kakaového másla:
11%
Obsah: 150g
Země původu:
Dominikánská republika



Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota
1409kJ/339kcal
Tuky 11,0g
 z toho nasycené mastné kyseliny
6,9g
Sacharidy 14,5g
 z toho cukry 0,3g
Vláknina
34,7g
Bílkoviny 28,1g
Sůl <0,1g

Vápník 131mg (16 %)
Železo
30mg (214 %)
Hořčík 600mg (160 %)
Drasník 2264mg (113 %)


 

Lékařská poradna

Máte otázky k produktu?
Zeptejte se odborníků

Další produkty od značky Bio nebio s. r. o.

NAHORU