Maqui berry prášek BIO
711 Kč
Vege
Vegan
Bez lepku
Bez laktózy
Popis & Parametry
100% čistý jemně mletý prášek z plodů Maqui berry v BIO kvalitě přímo z Chile. Plod je ihned po sklizni lyofilizován (nejšetrnější sušení mrazem) a následně rozemlet.
Bobule maqui jsou pěstovány indiány kmene Mapuche v Chile. Indiáni tohoto kmene považují maqui za magické ovoce. To samozřejmě nenechalo chladné západní vědce, kteří maqui podrobili mnoha testům a studiím. Největším překvapením byla naměřená hodnota ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – velikost antioxidační kapacity. Data hovoří jasně, ve 100 g Maqui byla naměřena hodnota ORAC 69930 (borůvky, náš největší antioxidant, má 6500). K listopadu 2011 je tedy maqui oficiálně potravinou s největší naměřenou antioxidační hodnotou vůbec.
Pozor: Na trhu v EU se objevuje velmi levné maqui, jehož cena je někdy až třetinová. Většinou se jedná o maqui standardně sušené. Toto maqui nemá potřebnou kvalitu a většinou je kapslováno. Pokud je maqui lyofilizováno, má přírodní nakyslou chuť, pokud je sušeno, chutná jako kartonová krabice. Pokud kapsli otevřete a ochutnáte, rozdíl mezi lyofilizovaným a sušeným maqui lehce poznáte. Při sušení dochází ke ztrátám –např vit. C se při sušení vytrácí z 50 %. Lyofilizace zachovává 95 % všech původních látek v nezměněné podobě.
Tabulka nutričních hodnot:
Nutriční hodnoty ve 100 g | V DDD* (3 lžičky = cca 6 g) | |
Energetická hodnota | 1 584 kJ/378 kcal | 95 kJ/22,7 kcal |
Bílkoviny | 7,1 g | 0,43 g |
Sacharidy | 56,4 g | 3,38 g |
- z toho cukr | 37,6 g | 2,26 g |
Tuky | 9,5 g | 0,57 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 0,09 g |
Vláknina | 19,1 g | 1,15 g |
Sodík | 0 mg | 0 mg |
ORAC | 69930 μmol TE/g | 4196 μmol TE/g |
*DD – Denní dávka
** % RHP – Referenční hodnota příjmu
Země původu: Chile
Dávkování
Jednu čajovou lžičku maqui prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 3× denně.
Balení
Sypký prášek
Upozornění
Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu
Neslouží jako náhrada pestré stravy.
Není určeno dětem do 3 let. Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí.
Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Skladujte v temnu a suchu.
Náš tip
Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – při takovémto postupu nám v nápoji nevznikají hrudky.
