Čočka zelená tmavá 500 g

Čočka zelená tmavá je výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvar je vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť. Při vaření si udržuje tvar, proto je vhodná jako příloha nebo do salátů. Před vařením se nemusí namáčet. Je vhodná i na klíčení. Je bohatá na bílkoviny a má nízký glykemický index. Země původu Kanada.

Čočka drobnozrnná. Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje ve 100 g:

• Energetická hodnota 1464 kJ/ 350 kcal
• Tuky 2 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
• Sacharidy 59 g z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 25 g
• Sůl 0,0 g

Čočku přebereme, propláchneme, vložíme ji do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 15 – 20 minut doměkka „na skus“. Osolíme až po uvaření.
Můžeme ochutit kurkumou, saturejkou, nebo majoránkou. Pro zvýraznění chuti můžeme čočku zakápnout citrónem.

500 g

V naší nabídce naleznete také další luštěniny.