Ovocné čaje

Nálevy z ovoce se čajoví puritáni zdráhají označit za skutečný čaj, jejich obliba ale svědčí o tom, že mají co říct. Spojují chuťový i vizuální zážitek a jsou studnicí plnou vitamínů. Stačí si vybrat ten váš. Ovocné čaje zalévejte vroucí vodou. Louhují se 5 až 8 minut, nikdy ne méně, ovocná chuť by se jinak dostatečně nerozvinula. Naopak se klidně nebojte louhovat déle, ovocný čaj má velkou výhodu – nikdy jej nepřelouhujete.