loading

Videorecept - Jarní salát s klíčky

  • 100 g černé čočky beluga
  • 100 quinoy
  • 1 svazek ředkviček
  • 2 jarní cibulky
  • 1 žlutá paprika
  • 50 g polníčku
  • 70 g mungo klíčků
  • 30 g dýňového semínka
  • 60 g burákového másla
  • 30 g hořčice
  • 6 polévkových lžic mandlového mléka
  • sůl, pepř

 

Černou čočku spolu s bulgurem zalijeme vodou a přivedeme k varu. Mezitím si nakrájíme zbytek surovin – ředkvičky, jarní cibulku, papriku. Vše vysypeme do velké mísy a promícháme. Následně přidáme polníček a naklíčené mungo fazolky. Přisypeme dýňová semínka. Na zálivku budeme potřebovat burákové máslo, hořčici a konopný olej. Vše smícháme a dochutíme solí a pepřem. Na závěr přidáme scezenou čočku s bulgurem, vše zamícháme a máme hotovo.

 

Dobrou chuť :-)

 

Autor: Maruška Veg

 

 

 
Aktivní filtry:
Videorecept - Jarní salát...×
12 produktů
Řadit dle:oblíbenosticeny
Doprava zdarma s Klíšťákem
Akce 1+1 Vitamín K2 MK7
NAHORU