Skořicové muffiny

12 ksSypké ingredience200 g polohrubé mouky25 g mletého lněného semínka1 ks kypřícího prášku1 čl skořice

Tekuté ingredience150 g jablečné přesnídávky50 g kokosového oleje40 ml agáve sirupu250 ml rýžového mléka

Drobenka4 pl polohrubé mouky2 pl kokosového oleje2 pl agáve sirupu½ pl skořice50 g vlašských ořechů

Postup:

Nejdříve si připravíme drobenku. Smícháme mouku, olej, sirup a skořici. Promícháme a nakonec vmícháme nalámané ořechy. Rozpálíme si troubu na 180 °C. Ve velké míse si smícháme sypké ingredience a v menší ty tekuté. Smícháme je dohromady, těstem naplníme košíčky na muffiny. Posypeme drobenkou a pečeme na 180 °C cca 25 minut.

Dobrou chuť!Maruška Veg.