Doprava ZDARMA od 1 500 Kč | 2 měsíce na vráceníZákaznický servisinfo@prozdravi.cz|+420 468 006 311
0
0

Vegan grilovačka

Budeme potřebovat

Na 4 porce sojových plátků:

  • 200 g sojových plátků
  • 1 pl zeleninového bujónu
  • 2 stroužky česneku
  • 2 pl oleje
  • 1 pl javorového sirupu
  • 2 pl plnotučné hořčice
  • 1 pl tamari

 

Na zeleninové špízy:

  • 1 menší cuketa
  • 1 červená cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • olej
  • sůl, pepř, sladká paprika, bylinky
Vegan grilovačka

Postup

Sojové plátky vaříme 25 minut v zeleninovém bujónu do měkka, poté z nich vymačkáme maximum vody. Přidáme prolisovaný česnek, olej, javorový sirup, plnotučnou hořčici a tamari. Promícháme a necháme alespoň hodinu odležet. Všechnu zeleninu na špízy si nakrájíme na větší kousky a napícháme na jehlici. V misce si smícháme olej, sůl, pepř, sladkou papriku a bylinky. Zeleninu touto směsí potřeme. Plátky se špízy ogrilujeme nebo upečeme v troubě. Dobrou chuť!

Suroviny na tento recept

Javorový sirup 100% Grade C BIO 250 ml
Bio nebio
Javorový sirup 100% Grade C BIO 250 ml
zítra u vás
Tamari sojová omáčka 200 ml
Country Life
Tamari sojová omáčka 200 ml
zítra u vás
Sójové plátky 100 g
Country Life
Sójové plátky 100 g
zítra u vás
Pepř černý mletý BIO 30 g
-25 %
Allnature
Pepř černý mletý BIO 30 g
zítra u vás
Sůl himálajská bílá jemná 500 g
Country Life
Sůl himálajská bílá jemná 500 g
zítra u vás
Paprika sladká uzená
Salvia Paradise
Paprika sladká uzená
do 6.10. u vás
Olej slunečnicový BIO 200 ml
Country Life
Olej slunečnicový BIO 200 ml
zítra u vás

Autorka receptu: Maruška Veg