Pravá domácí nutella
Budeme potřebovat
- 1 hrneček másla z lískových oříšků (případně jiného ořechového másla, nebo přímo ořechy, ze kterých si máslo vyrobíme doma)
- 50 g hořké čokolády
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- 3 polévkové lžíce medu
- vanilka
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje
- 6 polévkových lžic mandlového nebo kokosového mléka
Postup
Ořechové máslo vyrobíme tak, že lískové oříšky spaříme vroucí vodou a oloupeme. Následně je rozmixujeme na hustý krém, do něj poté vmícháme rozpuštěnou čokoládu, kakaový prášek, med a vanilku. Přidáme kokosový olej a mléko, plníme do skleniček a uchováváme v lednici.
Lískové máslo můžeme nahradit jakýmkoliv ořechovým máslem.
