Marokánky

Budeme potřebovat

Na 12 ks marokánek:

  • 200 g mix ořechů (50 g pekanových, 50 g mandlí, 100 g kešu)
  • 150 g sušeného ovoce (50 g švestek, 50 g meruněk, 50 g rozinek)
  • 40 g mletých ovesných vloček
  • 40 g rýžové mouky
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 250 ml sojového vanilkového mléka
  • 100 g hořké čokolády
Marokánky

Postup

Ořechy a sušené plody si nakrájíme na menší kousky a smícháme je ve velké míse. Do hrnce si dáme mleté ovesné vločky, rýžovou mouku, kukuřičný škrob a sojové mléko. Promícháme a přivedeme k varu, do pár minut směs zhoustne. Smícháme ji s ořechy a sušeným ovocem. Vlhkýma rukama tvarujeme placičky, které dáváme na plech s pečicím papírem. Pečeme 15 minut na 170 °C. Po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládou. Dobrou chuť!

Suroviny na tento recept

Autorka receptu: Maruška Veg