Marokánky
Budeme potřebovat
Na 12 ks marokánek:
- 200 g mix ořechů (50 g pekanových, 50 g mandlí, 100 g kešu)
- 150 g sušeného ovoce (50 g švestek, 50 g meruněk, 50 g rozinek)
- 40 g mletých ovesných vloček
- 40 g rýžové mouky
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 250 ml sojového vanilkového mléka
- 100 g hořké čokolády
Postup
Ořechy a sušené plody si nakrájíme na menší kousky a smícháme je ve velké míse. Do hrnce si dáme mleté ovesné vločky, rýžovou mouku, kukuřičný škrob a sojové mléko. Promícháme a přivedeme k varu, do pár minut směs zhoustne. Smícháme ji s ořechy a sušeným ovocem. Vlhkýma rukama tvarujeme placičky, které dáváme na plech s pečicím papírem. Pečeme 15 minut na 170 °C. Po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládou. Dobrou chuť!
