Mandlové lívance
Budeme potřebovat
- 30 g mandlového proteinu
- 30 g pohankové mouky
- 10 g kakaa
- ½ čajové lžíce jedlé sody
- 200 ml mandlového mléka
- kokosový olej na smažení
- na ozdobu: ovoce, oříškové máslo, ořechy, čokoláda, kokos, sirup, rostlinný jogurt…

Postup
Všechny suroviny společně důkladně promícháme a smažíme na pánvi, kterou si zlehka potřeme kokosovým olejem. Pokud se lívaneček sám odlepuje od pánve, otočíme a opečeme i z druhé strany. Ozdobíme oblíbeným ovocem, oříšky, oříškovým máslem a pokud máte rádi sladké, můžete použít přírodní sirup (například javorový, datlový, rýžový).