Doprava ZDARMA od 1 500 Kč | 2 měsíce na vráceníZákaznický servis[email protected]|+420 468 006 311
0
0

Fazolové brownies

Budeme potřebovat

  • 1 plechovka červených fazolí (asi 255g)
  • 3 vejce z volného chovu
  • 50 g kakaa (ideálně raw)
  • 50 g rostlinného oleje
  • 50 g sladidla (čekankový či javorový sirup nebo třtinový cukr)
  • 100 g vysokoprocentních čokoládových peciček
  • vanilkový extrakt nebo FlavDrops
  • 1 polévková lžíce mleté skořice
  • ½ čajové lžičky jedlé sody
  • podle chuti: ořechy, banány, ořechové máslo, ovoce, …
Fazolové brownies

Postup

Fazole z plechovky přendejte do cedníku a pořádně je propláchněte, dokud zcela nezmizí pěna. Čokoládu nasekejte na menší kousky.

Všechny ingredience (kromě ovoce a ořechů) vložte do mixéru a mixujte do hladka. Pokud v těstě zůstanou kousíčky čokolády, vůbec to nevadí. Při pečení se rozteče.

Připravte si plech nebo pekáček vyložený pečícím papírem a následně do něj přendejte těsto, které řádně uhlaďte. Podle chuti vmáčkněte do těsta nakrájený banán, oříšky, nebo jiné ovoce.

Pečte 30-35 minut na 170 stupňů. Po vyndání z trouby nechte brwnies pořádně vychladnout.

 

Tip: Pokud chcete moučníku dodat více bílkovin, použijte pouze 15 g kakaa a doplňte 35 g čokoládového proteinu. V tomto případě jsem do těsta musela přidat ještě 100 ml vody. Je možné, že bude konzistence těsta s různými proteiny odlišná. Těsto by mělo být velmi husté, ale přesto tekuté. 

S brownies si můžete vyhrát podle vaší fantazie a přidat navrch kousky banánu, nebo jiného ovoce, případně do těsta zamíchat nasekané oříšky. Záleží jen na tom, co si vaše srdce a chuťové pohárky žádají.

Suroviny na tento recept

Fazole červená ledvina BIO 500 g
Country Life
Fazole červená ledvina BIO 500 g
do 25.1. u vás
RAW BIO Kakaový prášek 200 g
-53 %
Allnature
RAW BIO Kakaový prášek 200 g
do 25.1. u vás
Kakao BIO 150 g
Country Life
Kakao BIO 150 g
do 25.1. u vás
BIO Kakao prášek
Iswari
BIO Kakao prášek
do 25.1. u vás
BIO Kokosový olej Premium 1000 ml
Bestseller-30 %
Allnature
BIO Kokosový olej Premium 1000 ml
do 25.1. u vás
Konopný olej BIO 250 ml
-10 %
Allnature
Konopný olej BIO 250 ml
do 25.1. u vás
Arašídový olej 500ml
-6 %
Rinatura
Arašídový olej 500ml
do 25.1. u vás
BIO kokosový olej - neutrální 500 ml
HealthyCo
BIO kokosový olej - neutrální 500 ml
do 25.1. u vás
Čekankový sirup Originál 700g
-13 %
4Slim
Čekankový sirup Originál 700g
do 25.1. u vás
Čokoláda 100% BIO 250 g
Vitalvibe
Čokoláda 100% BIO 250 g
do 25.1. u vás
Bio Javorový sirup 100% Grade A 250ml
Bio nebio
Bio Javorový sirup 100% Grade A 250ml
do 25.1. u vás
Bio Cukr třtinový 500 g
Country Life
Bio Cukr třtinový 500 g
do 25.1. u vás
Cukr třtinový tmavý 500 g
Country Life
Cukr třtinový tmavý 500 g
do 25.1. u vás
Bio Bourbon vanilka lusky 2 ks
Rapunzel
Bio Bourbon vanilka lusky 2 ks
do 25.1. u vás
Bio Vanilka extrakt 4,5ml
Sonnentor
Bio Vanilka extrakt 4,5ml
do 25.1. u vás
Bio Vanilka lusk 1ks
Sonnentor
Bio Vanilka lusk 1ks
do 25.1. u vás
Protein Classic čokoládový 750 g
Sunwarrior
Protein Classic čokoládový 750 g
momentálně nedostupné
Bio Čokoláda na vaření hořká 200g
VIVANI
Bio Čokoláda na vaření hořká 200g
do 25.1. u vás
Skořice pravá mletá
Salvia Paradise
Skořice pravá mletá
do 25.1. u vás
Jedlá soda 1 000 g
Bestseller
Allnature
Jedlá soda 1 000 g
do 25.1. u vás

Autorka receptu: Terezka v kuchyni