Borůvkový crumble
Budeme potřebovat
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 šálek nasekaných mandlí
- 1/2 šálku mandlové mouky
- 1/2 šálku strouhaného kokosu
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1/3 šálku javorového sirupu nebo jiného sladidla
- 4 šálky borůvek
Postup
V míse smícháme ovesné vločky, mandle, mandlovou mouku, kokos a skořici. Přidáme roztavený kokosový olej, javorový sirup a vše dobře promícháme. Připravíme si 4 zapékací mističky, vymažeme je olejem, na dno rozdělíme část směsi, poklademe borůvkami a posypeme zbylou směsí. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 35 minut.
