Knihy o zdraví > Knihy > Pečeme zdravě bez lepku 90 chutných jídel při onemocnění celiakií (Christiane Schäfer, Ellen Stemmer)
  Knihy

Pečeme zdravě bez lepku 90 chutných jídel při onemocnění celiakií (Christiane Schäfer, Ellen Stemmer)


Kód výrobku:
z3869
Dodání:
do 28.11. u vás
Skladem také na prodejně v Praze


Cena: 165 Kč

Doprava ZDARMA s platbou odloženou třeba až na leden.

bez lepku
další obrázky další obrázky další obrázky
Popis

Máte celiakii a postrádáte vůni čerstvě upečeného chleba a houstičky k snídani? Chybí vám koláče a dortíky při posezení u kávy či cukroví na Vánoce? Tak teď si můžete vydechnout úlevou, protože vaše oblíbené dobroty jsou zpátky! S recepty a radami v knize Pečeme zdravě bez lepku se dozvíte hodně nových informací o bezlepkových surovinách a těstech, která vás krok za krokem naučíme připravit. Vyzkoušené recepty a rady vycházející z praxe zaručují, že i u vás zavoní pečivo čerstvě vytažené z trouby.

Bezlepkové pečení - recepty pro každou příležitost:

  • Více než 90 receptů na pečivo všeho druhu: chléb a žemle, klasické koláče, dorty, sušenky i sváteční cukroví zachutnají rodině i hostům.
  • Úspěšné pečení bez lepku: přehled druhů bezlepkové mouky a pomůcek k pečení, rady a tipy z praxe.
  • Jednoduše vysvětlené důležité informace: příjem živin při celiakii, značení potravin, mlýnky na obilí a další.

Christiane Schäfer je diplomovaná ekotrofoložka s pedagogickým zaměřením, kromě toho je místopředsedkyní sdružení pro dietetiku v alergologii a pracuje jako výživová poradkyně. Těžištěm její práce je Hamburk, kde se věnuje především péči o nemocné celiakií. Lékaři i odborné společnosti zaměřené na výživu ji uznávají jako odbornici v této oblasti. Publikovala již několik knih o potravinové nesnášenlivosti a onemocnění zažívacího traktu.

Ellen Stemmer je dietní asistentka s rozšířenou kvalifikací pro vedení dietní kuchyně, je také výživovou poradkyní německé společnosti pro výživu. Profesně se specializuje na péči o nemocné celiakií a pomáhá jim zvládnout přípravu chutné a bezpečně bezlepkové stravy. Pomáhá také při vzdělávání dalších odborníků. Její vášeň pro pečení a kreativní přístup k bezlepkovým surovinám ji vedou ke zkoušení stále nových nápadů v kuchyni.

Úryvek z úvodu:

Život bez lepku se zdá nemyslitelný. Začátek nezbytných výživových opatření bývá spojen s nejistotou, jak si vlastně opatřit chleba, koláče a ostatní. Každodenní chléb začne chybět a kafíčko bez zákusku také tolik nechutná.

Ničeho z toho se ale nemusíte vzdát. S dobrým návodem a trochou cviku dokážete i z bezlepkové mouky vyčarovat nejednu laskominu. Navíc máte po ruce tuto užitečnou kuchařku. Naučí vás, jak zpracovat zatím neznámé suroviny a s jakými zvláštnostmi musíte při bezlepkovém pečení počítat. Přináší tipy z praxe, různé další varianty receptů a spoustu informací o výživových hodnotách. I s celiakií si můžete dopřát požitek z pečiva.

Počet stran: 128

Rozměry: 170 x 235 mm

Vazba: brožovaná

Další sdělení

V naší nabídce naleznete také další zdravé kuchařky a produkty pro celiaky.

Další informace o knize Pečeme zdravě bez lepku 90 chutných jídel při onemocnění celiakií naleznete v článku Celiakie - co tato diagnóza znamená?.

Produkt je zařazen také v sekcích:
Informace o značce Knihy

Pod značkou KNIHY naleznete všechny knihy, které máme v nabídce.

Další produkty značky Knihy
Novinky emailem

Zadejte svůj e-mail pro zasílání informací o nových produktech a slevách.

prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
OBSAH KOŠÍKU
položek: 0
celková cena: 0 Kč
zobrazit košík
Naše internetové obchody doručily svým zákazníkům již více než 3 703 600 zásilek...

DOPRAVA ZDARMA na vše do 26.11.2017. Udělejte radost sobě nebo potěště své blízké a darujte jim kousek zdraví. K tomu všemu Black Friday a s ním slevy až -50 %

Výdejní místo s Prodejnou v Praze | Tým Prozdravi.cz | Mapa stránek | Pomáháme | Ochrana os. údajů | Dárkové poukazy © 2017, VIVANTIS a.s.
Prozdravi.cz Jsme držiteli certifikátu APEK Jsme držiteli kodexu terminologie lhůt dodání Kvalita obchodu ověřena zákazníky shop roku krása-zdraví Certifikát kvality Zelená firma Ocenění Pharma Activ
Objednávky přijímáme Po-Pá 8-20 hod., So-Ne 10-18 hod. i po telefonu na číslech 468 006 311. Vaše dotazy a připomínky posílejte na emailovou adresu info@prozdravi.cz
Lékařská poradna zdarmax
Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
OK