Marokánky

12 ks
200 g mix ořechů (50 g pekanových, 50 g mandlí, 100 g kešu)
150 g sušeného ovoce (50 g švestek, 50 g meruněk, 50 g rozinek)
40 g mletých ovesných vloček
40 g rýžové mouky
1 pl kukuřičného škrobu
250 ml sojového vanilkového mléka
100 g hořké čokolády

Ořechy a sušené plody si nakrájíme na menší kousky a smícháme je ve velké míse. Do hrnce si dáme mleté ovesné vločky, rýžovou mouku, kukuřičný škrob a sojové mléko. Promícháme a přivedeme k varu, do pár minut směs zhoustne. Smícháme ji s ořechy a sušeným ovocem. Vlhkýma rukama tvarujeme placičky, které dáváme na plech s pečicím papírem. Pečeme 15 minut na 170 °C. Po vychladnutí můžeme ozdobit čokoládou.

Dobrou chuť!

Maruška Veg.