loading

Koláč s cuketou

Koláč s cuketou

KEŠU SÝR

100 g kešu
100 g tofu natural
šťáva z ½ limetky
2 pl lahůdkového droždí
1 čl lahůdkové papriky

2 MENŠÍ CUKETY

TĚSTO

250 g hladké mouky
85 ml kokosového oleje
100 ml vody
sůl

Alespoň na 4 hodiny si namočíme kešu ořechy. Poté je rozmixujeme společně s tofu, šťávou z limetky, lahůdkovým droždím a paprikou. Cuketu si nakrájíme na kolečka, osolíme a po pár minutách vysušíme utěrkou. Připravíme si těsto - smícháme mouku, olej, vodu a jemně osolíme. Vypracujeme nelepivé těsto. Koláčovou formu si vymažeme olejem, rozprostřeme těsto, potřeme kešu sýrem a naskládáme na něj cuketu. Můžeme potřít olejem a pečeme na 180 °C cca 30 minut. Rozkrojíme až po vychladnutí.



Dobrou chuť!

Maruška Veg.

 

 
Aktivní filtry:
Koláč s cuketou×
6 produktů
Řadit dle:oblíbenosticeny
NAHORU