Jablkový dort

Těsto400 g polohrubé mouky2 čl kypřícího prášku½ čl skořice200 ml kokosového oleje4 pl jablečného octa6 pl agáve sirupu70 ml ovesného nápoje

Náplň1 kg jablek (cca 6 ks)1 pl skořice4 pl kokosového cukru4 pl vodyPOSTUP:Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a vypracujeme. Dáme alespoň na 30 minut do lednice. Mezitím si oloupeme a na kostičky nakrájíme jablka. Dáme na pánvičku s cukrem, skořicí a vodou. Krátce orestujeme. Polovinu těsta natlačíme do koláčové formy, na tu vložíme jablka. Z druhé poloviny těsta si nakrájíme proužky, které klademe na koláč jako mřížku. Dokola taky můžeme uplést cop. Pečeme na 200 °C cca 20 minut. Před krájením necháme zcela vychladnout.

Dobrou chuť!Maruška Veg.