Guláš z hlívy ústřičné
|
Na kokosovém oleji podusíme na jemno nakrájenou cibulku a následně přidáme omytou a na kousky pokrájenou hlívu, nepřidáváme žádnou vodu, hlíva jí má v sobě dost. Dusíme pod poklicí zhruba 10 minut. Posléze přidáme brambor nakrájený na kostky, prolisovaný česnek, koření a zalijeme cca 1 litrem vody. Vaříme, zhruba 5 minut před stáhnutím z plotny přidáme prolisovaný česnek a zamícháme. Necháme dojít...