CAROBELLA - KAROBOVÁ ČOKOLÁDA BIO 100 G (Country Life)

Karob obsahuje 8 % bílkovin, cca 46 % přirozeného cukru, vitamíny skupiny B, minerály (vápník, hořčík, draslík) a stopové prvky (železo, mangan, chrom, měď). Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku. Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu, který pomáhá při trávení a vylučování. Pektin je prospěšný pro zastavení průjmu a pomáhá při nevolnosti a zvracení. Spolu s další užitečnou látkou, ligninem, má kladný vliv na snižování hladiny cholesterolu.

Cena: 79,- Kč

Karobový strom dává dlouhé lusky, které jsou sušeny a mlety na jemný karobový prášek. Karob oproti kakau neobsahuje škodlivé methylxanthiny způsobující zrychlený tep, poruchy spánku, nadměrnou vznětlivost, pocity úzkosti atd.  Karob při výrobě nevyžaduje kvašení přinášející nebezpečí rozvoje nežádoucích bakterií či plísní (u čokolády je kvašení nutné pro dosažení chuti). Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti není zapotřebí karob obohacovat cukrem a vzhledem k jemné konzistenci se nepřidává ani velké množství tuku (při výrobě čokolády běžné).

Složení: kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, dehydratovaný glukózový sirup z kukuřice, dehydratovaný ječný sirup se sladem, sušená syrovátka, karobový prášek (9 %), vanilka

Balení: 100 g

Upozornění: BIO produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výrobek označený touto značkou je produkován přirozenými biologickými metodami, při nichž se nepoužívají pesticidy a průmyslová hnojiva. Proti škůdcům a chorobám se nasazují pouze prostředky biologické ochrany. Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Obsahuje alergeny (mléčná složka, ječný sirup, kakaová složka). Může obsahovat stopy ořechů a sóji.

V naší nabídce naleznete také Jemná mléčná čokoláda Anděl naděje, Hořká Bio čokoláda s pomerančovým olejem a Mléčná Bio čokoládová tyčinka s mandlemi a medem.

V naší nabídce naleznete i další produkty společnosti Country Life.

Produkt Carobella - karobová čokoláda je držitelem certifikátu BIO.